Dinkelbrotmehl, 1000 g
Artikelnummer: 10 107
Für alle, die gerne selber Brot backen! Dinkel ist sehr schmackhaft und bekömmlich.
Familie Riedel baut die alte Sorte Oberkulmer Rotkorn auf der Schwäbischen Alb in der zweiten Generation wieder an.
Nährwerte pro 100g (Naturprodukt, Angaben können schwanken)
- Energie 1460kJ / 344 kcal
- Kohlenhydrate 69,0g
- davon Zucker 0,75g
- Eiweiß 11,2g
- Fett 1,4g
- gesättigte Fettsäuren 0,2g
- Ballaststoffe 3,7g
- Salz 0,04g
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