Verarbeitung

Essen ist Vertrauenssache. Machen Sie sich ein Bild über die Produkte vom Hilenta Onlineshop. Hier erfahren Sie, wie die Rohstoffe vom Acker nach der Ernte weiter verarbeitet werden.

Der Körnermais für die Polenta wird im Betrieb der Familie Hieber getrocknet. Dazu werden keine fossilen Brennstoffe verwendet, sondern eine sinnvolle Alternative. Lesen Sie mehr dazu unter Maistrocknung!

Manchmal steckt mehr Wissen und Können hinter einem Lebensmittel der ersten Verarbeitungsstufe, als man denkt. Unter Mühle lernen sie, wie aus getrockneten Maiskörnern eine qualitativ hochwertige Polenta gemacht wird.

Wie die Familie Abele den Raps auf dem Hof presst, können Sie bald unter Ölpresse nachlesen.

Spannend wird bestimmt auch der Bericht über das Käsemobil beim Neubauer!