Maisgrieße
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Hilenta - Maisgrieße
Mais als Speisemittel hat in Deutschland eine junge Geschichte. Erst nach dem 2. Weltkrieg ist die Pflanze in größerem Stil als Futter für Tiere angebaut worden. In Italien und der Schweiz ist Mais als Nahrungsmittel länger bekannt. Mais als Grieß sättigt, ohne sich schwer anzufühlen. Popcorn ist eine leichte Ballaststoffquelle. Für unsere Trocknung nutzen wir Wärme aus erneuerbaren Energien. Dabei erzeugt das BHKW (Blockheizkraftwerk) auch Strom. Über den Marktplatz cells energy kannst Du Anteile unseres Stromes beziehen.