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Unsere Polenta ist glutenfrei, ergiebig und sättigt ohne Völlegefühl. Sie ist zum Backen und für Nachspeisen geeignet. Wir bauen den Mais in Baden-Württemberg an und trocknen die Körner auf unserem Betrieb.

Polenta ist vielseitig in der Küche verwendbar. Es gelingen rasche, gute Alltagsrezepte und aufwendigere Köstlichkeiten.
Der feine Maisgrieß lässt sich zu Tortenböden oder auch Suppeneinlagen bestens verarbeiten. Sein dezent süßlicher Geschmack ist ein angenehmer Begleiter zu fruchtigen Aromen wie Zwetschgen oder Beeren. Aber auch als Taler goldgelb gebraten zu einem feinen Fisch passt er gut.

Familie Hieber aus Baden-Württemberg baut den Körnermais an. Die Trocknung der Körner erfolgt ohne Einsatz von Mineralöl im eigenen Betrieb. Eine reine Maismühle vermahlt den Mais und packt die Waren ab. Sie ist auf glutenfreie Produktion spezialisiert.

Nährwerte pro 100g

  • Energie 1463 kJ (345kcal)
  • Kohlenhydrate 74g
  • Eiweiss 8g
  • Ballaststoffe 4g
  • Fett 1g, davon gesättigte Fettsäuren 0,5g
  • Salz 0,03g

Häufig gestellte Fragen zu "Polenta fein (500g)"

Falls Sie keine Antwort auf dieser Liste finden, benutzen Sie untenstehendes Formular. Wir bemühen uns um eine baldige Antwort.


Ist das Instantpolenta?
Nein, der Maisgrieß für diese Polenta wird nicht vorgegart.
Die Körnung ist sehr fein, was eine kurze Kochdauer ergibt:
Flüssigkeit zum Kochen bringen, Würze dazu geben, feine Polenta einstreuen, umrühren, zur Seite stellen und zugedeckt ziehen lassen - fertig!

Was kann ich aus 500g dieses feinen Maisgrieß alles kochen?
1 Biskuitboden, Polentaschnitten und Grießdessert lassen sich aus einem Beutel für 3-4 Personen kreiren .

Wo kommt der Mais für diese Polenta her?
Der Mais ist im Raum Langenau bei Ulm gewachsen.

Wie wird Polenta eigentlich hergestellt?
Der Maisgrieß wird geschrotet. Unsere Partnermühle verwendet mehrere Walzenstühle. Deshalb ist die Granulation der Hilenta-Polenta so einmalig. Mehr dazu finden Sie unter Verarbeitung in diesem Shop.

Die Lieferung mit DPD erfolgt in 2-4 Arbeitstagen. Das bedeutet Montag-Freitag, davon ausgenommen sind deutsche Feiertage.

Die Frist für die Lieferung beginnt bei Bestellung und Bezahlung mit PayPal oder Paydirekt nach Eingang der Zahlung. Sollte diese auf Sonntag oder einen deutschen Feiertag fallen, gilt die Frist ab dem ersten Wochentag danach.

Wir lagern und kommissionieren selbst. Deshalb sollten unsere Bestände stets auf dem Laufenden sein. Sollte dennoch eine Ware nicht verfügbar sein oder eine Lieferverzögerung eintreten, erhalten Sie innerhalb 3 Werktagen eine E-Mail mit der Information und wenn möglich, einen Alternativvorschlag von uns.

Das Ende der Lieferfrist ist der fünfte Tag nach Vertragsabschluss. Fällt der letzte Tag der Frist auf einen Sonntag oder einen am Lieferort staatlich anerkannten allgemeinen Feiertag, so tritt an die Stelle eines solchen Tages der nächste Werktag.

Wählen Sie Abholung, liegt die Ware am kommenden Freitag von 16:00 bis 18:00 Uhr im Hilenta-Outlet in unserem Lager bereit. Dies gilt bei einer Bestellung bis 12:00 Uhr donnerstags.~

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