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Raps ist eine Kultur, die viel Sorgfalt und Pflege verlangt. Das lässt schon die feine, hellgelbe Blüte erahnen. Bienen weiden sie gerne. Es entsteht daraus der feine Rapshonig.
Rapsöl hat einen leicht nussigen Geschmack. Dieses kalt gepresste Öl ist sehr ergiebig. Das zeigt schon die Konsistenz.