Polenta fein, aktuelle Ernte in Verarbeitung

2,20 *
(4.40 € / kg)

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Für alle, die panierte Schnitzel lieben, aber aus gesundheitlichen Gründen kein Gluten mehr zu sich nehmen dürfen. Das ist uner Alternativvorschlag.

Zutaten:

Schnitzel
Salz
Gewürze
1 Ei, zerquierlt
Milch, (ein knapper,halber Suppenteller voll)
Maisdunst, Maisgrieß fein oder mittel (Menge variiert mit der Schnitzelmenge)
1-2 EL Öl

Es scheiden sich die Geister, wann das Schnitzel gewürzt werden soll. Die einen finden, als erstes, andere mengen es dem Dunst oder Grieß unter und die Dritten nehmen die Mühle am Tisch zur Hand. Wie machen Sie´s?
Schnitzel im Ei wenden, leicht abtropfen lassen mit Dunst oder Grieß panieren.
Das Öl in einer Bratpfanne heiss werden lassen, Schnitzel beigeben. Die Hitze reduzieren. (Je gröber die Körnung der Panade, desto länger die Dauer des Kochvorganges und die Hitze dazu geringer). Schnitzel wenden und braten bis die gewünschte Farbe erreicht ist. Manche mögen es goldgelb, andere fast schon hellbraun.
Mit einem bunten Salat auftischen.


Die Lieferung erfolgt in 1-3 Arbeitstagen. Das bedeutet Montag-Freitag, davon ausgenommen sind deutsche Feiertage.

Die Frist für die Lieferung beginnt bei Bestellung und Bezahlung mit pay pal oder paydirekt nach Eingang der Zahlung. Sollte diese auf Sonntag oder einen deutschen Feiertag fallen, gilt die Frist ab dem ersten Wochentag danach. Sind Sie Bestandskunde und wählen den Rechnungskauf, beginnt die Lieferfrist am Tag nach Vertragsabschluss gemäß unseren AGB´s.

Wir lagern und kommissionieren selbst. Deshalb sollten unsere Bestände stets auf dem Laufenden sein. Sollte dennoch eine Ware nicht verfügbar sein oder eine Lieferverzögerung eintreten, erhalten Sie innerhalb 3 Werktagen eine E-Mail mit der Information und wenn möglich, einen Alternativvorschlag von uns.

Das Ende der Lieferfrist ist der fünfte Tag nach Vertragsabschluss. Fällt der letzte Tag der Frist auf einen Sonntag oder einen am Lieferort staatlich anerkannten allgemeinen Feiertag, so tritt an die Stelle eines solchen Tages der nächste Werktag.~

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