Rezepte

Kochen und Backen Sie mit landwirtschaftlichen Erzeugnissen aus Deutschland! Die haltbaren Lebensmittel werden von Landwirten hergestellt. Diese Zutaten sind beim Rezept aufgeführt und können direkt im Shop bestellt und nach Hause geliefert werden.
Durch Ihren Kauf bleibt mehr Wertschöpfung beim Bauern.

Wir leben in einem Spannungsfeld: Selten war das Angebot in unseren Breitengraden an Nahrungsmitteln größer, die Budgets für das Marketing höher, das Buhlen um die "richtige" Produktions- und Ernährungsweise verbissener, der Markt härter, die Möglichkeiten zur Information zeitraubender und der Perfektionismus salonfähiger....Darüber könnte man die Dankbarkeit dafür vergessen, dass wir Nahrung haben!

Wir versuchen, unsere Rezepte einfach zu halten - weil manchmal weniger mehr ist. Slow down!

Dunkles Biskuit

Dunkles Biskuit, Johannisbeerbelag

Dipp mit Schärfe

Dipp mit Schärfe, einfach, rasch, gesund

Polentaschnitten

Polentaschnitten, frittiert

Gefüllte Käsemuffins

Gefüllte Käsemuffins

Mais Frites

Mais Frites, glutenfrei

Panierte Schnitzel

Panierte Schnitzel, glutenfreie Alternative

Polenta - einfach gemacht

Polenta - einfach gemacht, Grundrezept

Sauce ohne Weizen

Sauce ohne Weizen